Even denken en tja, wat ziet niet elke mama graag? Rozen natuurlijk. Dus... Here we go.
Van tevoren maken we rozen. Roosje roosje mijn koekendoosje. Hahahahaha.
Eigenlijk is het niet moeilijk om roosjes te maken. Kneed een stuk fondant goed door. Rol in een worstje ongeveer een stift dik. Snijd dan in plakjes (zo heb je telkens even grote blaadjes) Maak van je schijfjes bolletjes, en druk ze plat tussen een plastic scheat. (je weet wel, waar je vroeger in school je huiswerk tussen zitten had) en duw 1 kant wat harder plat. Die platste kant word dan de buitenkant van het roosje. Rol nu je 1ste blaadje helemaal op, en plooi daarrond nog eens 3 blaadjes. Zoveel te meer blaadjes? Zoveel te groter de roos. Pooi nu de bovenkanten wat naar buiten toe. Klaar.
Voor grotere roosjes kun je het middenste beter maken uit een peervormpje, en daar de blaadjes rond. Oogt mooier.
Van deze heb ik er zomaar even 100 gemaakt. Neem daar nog eens bij dat per 3 roosjes ook 3 blaadjes hoorden? Dan hebben jullie een gedacht hoelang ik eraan gezeten heb :)
Eerst een Biscuit bakken natuurlijk. Doorsnijden, vullen en bekleden. En dan kan de fun beginnen.
Als je een stapeltaart maakt? Moet je de onderste laag steeds verstevigen door er dowels in te steken. Die kun je uit hout of uit plastiek kopen. Snijd ze op de gewenste lengte en zorg dat ze mooi in het midden van de VOLGENDE tray komen. Smeer nog wat buttercream op de onderkant van je volgende tray zodat hij zeker niet gaat afschuiven.
De bovenste tray moest niet worden bekleed met fondant. Daar heb ik in Buttercream de rozen met een spuitzak erop gespoten. Vond het zelf wel leuk geworden. Zeker het flashy roze :)
En dan is het tijd voor de heeeeele vele roosjes erop te zetten. Geeft meteen toch een totaal ander zicht he?
Voila... Spuit op de onderkant nog een schelpje en het oogt meteen heel wat mooier. :)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten